Skip to main content

Posts

Showing posts from March, 2024

অল্প উপকরণ দিয়ে ঈদে বানিয়ে ফেলুন ক্যারামেল ক্ষীর

দেখতে দেখতে ঈদ প্রায় চলেই এসেছে। ঈদে প্রিয়জনদের জন্য একটু স্পেশাল খাবারের আয়োজন করতেই হয়। ক্ষীর এমন একটি ডেজার্ট যেটি ছাড়া আমাদের ঈদ একদম একদমই অসম্পূর্ণ থেকে যায়। স্বাদে ভিন্নতা আনতে এবারের ঈদে ট্রাই করে দেখতে পারেন ক্যারামেল ক্ষীর, যেটি বানানো বেশ সহজ আবার খেতেও দারুণ সুস্বাদু। প্রস্তুত প্রণালী প্রয়োজনীয় উপকরণ চিনিগুড়া চাল- ১/৪ কাপ তরল দুধ- ১ লিটার চিনি- ১/২ কাপ ঘি- ১ টেবিল চামচ কাজুবাদাম- ১০-১২টি কিশমিশ-২ টেবিল চামচ পেস্তাবাদাম-২ টেবিল চামচ কাঠবাদাম- ১ টেবিল চামচ ঘি- ২ টেবিল চামচ কীভাবে তৈরি করবেন ক্যারামেল ক্ষীর? ১) প্রথমে একটি বাটিতে চাল নিয়ে সাধারণ তাপমাত্রার পানিতে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। ২) ব্লেন্ডারে ভিজিয়ে রাখা চাল দিয়ে ৩-৪ সেকেন্ডের জন্য ব্লেন্ড করে নিন। খেয়াল রাখুন যেন চাল একদম ফাইন পেস্ট না হয়ে যায়, চেষ্টা করুন চালগুলো যেন কিছুটা আস্ত থাকে। ৩) একটি নন স্টিক সসপ্যান বা মোটা তলানিযুক্ত পাত্রতে দুধ দিয়ে মিডিয়াম হিটে নাড়তে থাকুন। ৪) দুধে বলক চলে আসার পর আরো ৫ মিনিট নেড়ে ব্লেন্ড করে রাখা চাল দিন এবং ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। ৫) একইসময় অন্য একটি প্যানে ঘি গরম করে কা...

চুলের যত্নেও কি অ্যাকটিভ ইনগ্রেডিয়েন্ট প্রয়োজন?

“চুলের যত্নে অ্যাকটিভ ইনগ্রেডিয়েন্ট” – শুনে নিশ্চয়ই একটু অবাক লাগছে, তাই না? কারণ সাধারণত ‘অ্যাকটিভ ইনগ্রেডিয়েন্ট’ এই টার্মটি ব্যবহার হয় ত্বকের যত্নের ক্ষেত্রে। তবে ত্বকের পাশাপাশি চুলের যত্নেও রয়েছে কিছু অ্যাকটিভ ইনগ্রেডিয়েন্ট যা আপনার চুলকে আরো সুন্দর ও শাইনি করে তুলতে সাহায্য করবে। আসুন আজকের ফিচারে জেনে নেওয়া যাক চুলের যত্নে কার্যকরী কিছু অ্যাকটিভ ইনগ্রেডিয়েন্ট সম্পর্কে। অ্যাকটিভ ইনগ্রেডিয়েন্ট কী? অ্যাকটিভ ইনগ্রেডিয়েন্ট বলতে সেই সকল ইনগ্রেডিয়েন্টগুলোকে বোঝানো হয় যেগুলো বায়োলজিক্যালি অ্যাকটিভ হয়ে থাকে। এগুলো একেকটি পারসেন্টেজে ক্লেনজার , ক্রিম, সিরাম ইত্যাদিতে পাওয়া যায়। নিজের কনসার্ন বুঝে সঠিক পারসেন্টেজে এ ধরনের ইনগ্রেডিয়েন্টগুলো ব্যবহার করা হলে খুব দ্রুতই ভিজিবল রেজাল্ট পাওয়া যায়। কয়েকটি জনপ্রিয় অ্যাকটিভ ইনগ্রেডিয়েন্টের নাম হলো রেটিনল, গ্লাইকোলিক অ্যাসিড , নিয়াসিনামাইড ইত্যাদি। চুলের যত্নে কার্যকরী অ্যাকটিভ ইনগ্রেডিয়েন্ট কোনগুলো? চুলের যত্নে ব্যবহৃত অ্যাকটিভ ইনগ্রেডিয়েন্টগুলো মুলত স্ক্যাল্পেই বেশি ব্যবহার করতে হয়। পাশাপাশি কিছু ইনগ্রেডিয়েন্ট চুলে অ্যাপ্লাই করার জন্যও বিশেষজ...

দু’টি ট্রেন্ডি হেয়ার স্টাইলস

এই ঈদে ট্রাই করুন ডিফারেন্ট হেয়ার স্টাইলস, যা আপনার লুককে করবে আরও গর্জিয়াস। চলুন দেখে নেই দু’টি ট্রেন্ডি হেয়ার স্টাইলসের টিউটোরিয়াল….. SHOP AT SHAJGOJ Groome Luxury Wooden Hair Comb Rated 4.16 out of 5 2% OFF ৳  534 ৳  550 Add to Bag Streax Vitariche Gloss Hair Serum Rated 4.11 out of 5 5% OFF ৳  475 ৳  500 Add to Bag Livon Serum Hair Essentials Vitamin E Rated 3.55 out of 5 29% OFF ৳  95 ৳  135 Add to Bag LIL'AFIX Professional Conditioner Spray - Blue ৳  1,200 Add to Bag   আরও প্রোডাক্ট কিনতে ক্লিক করুন-  shop.shajgoj.com The post দু’টি ট্রেন্ডি হেয়ার স্টাইলস appeared first on Shajgoj . from Shajgoj https://ift.tt/c7pUzjw Sumaiya Rahman

অনিদ্রা বা ইনসমনিয়া সমস্যা? জেনে নিন দ্রুত ঘুমানোর দারুণ কিছু কৌশল!

বিছানায় শুয়ে এপাশ-ওপাশ করতে করতে পুরো রাত পাড়! কিন্তু তাও ঘুমের দেখা নাই। অনিদ্রা বা ইনসমনিয়া সমস্যা তে যারা ভুগছেন, তারা জানেন এটি কতটা কষ্টদায়ক! একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষের ৭-৮ ঘন্টা ঘুমানোর প্রয়োজন। একদিন রাতে ঠিকমতো না ঘুমালে পরেরদিন ক্লান্ত লাগে, প্রোডাক্টিভিটি কমে যায়! ভালো ঘুম পরের দিন কাজের শক্তি যোগায়। পর্যাপ্ত ঘুম আমাদের শরীরকে ন্যাচারালি হিলিং ও রিপেয়ার করে। সাধারণত ঘুমের সময় নিউরোট্রান্সমিটার ও হরমোন নিঃসৃত হয়, যা সারা দিনের জন্য শরীরকে সতেজ রাখে। কিন্তু অনেকে আছেন, যাদের রাতে ঘুম হয় না। একটু ঘুমানোর জন্য তারা ভরসা করেন ঘুমের ওষুধের উপর। ঘুমের ওষুধ শরীরের জন্য ক্ষতিকর, তা আমাদের সবারই জানা। একটানা বেশিদিন ওষুধ খেলে অনেকসময় সেই ওষুধ আর কাজও করে না। রাতে ঘুম না আসলে কিংবা বারবার ঘুম ভেঙ্গে যাওয়াকে বলা হয় ইনসমনিয়া বা অনিদ্রা রোগ। যার ফলে দিনের বেলা ঘুমোনো, সারাদিন ঝিমুনি ভাব, কাজে মনোযোগ না দিতে পারা, সারাদিন মেজাজ খিটখিটে ও বিষণ্ণ হয়ে থাকার মত সমস্যা দেখা দেয়। কিন্তু কেন হয় এই অনিদ্রা বা ইনসমনিয়া সমস্যা? কারণ স্ট্রেস বা দুশ্চিন্তা ডিপ্রেশন বিভিন্ন আওয়াজ আনকমফোর্টেবল বেড ...

ত্বক ও সুস্বাস্থ্যের জন্য আনারের রসের যত গুণাগুণ

ফলের জুস কার না ভালো লাগে? আর তা যদি হয় একদম ফ্রেশ ফল, তাহলে তো কথাই নেই। যেকোনো ওয়েদারে- বিশেষ করে গরমে তো ফলের জুসের চাহিদা বেশ বেড়ে যায়। অনেকেই আছেন যারা ফল খেতে পছন্দ করেন না, কিন্তু ফলের জুস তাদের বেশ পছন্দ। সব ফলই স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, তবে কিছু ফলের নিউট্রিয়েন্ট কনটেন্ট এত বেশি যে ডায়েটে ইনক্লুড করলে অনেক হেলথ বেনিফিট পাওয়া যায়। আনার তেমনই একটি ফল। আজকের ফিচারে জানাবো আনারের রসের গুণাগুণ সম্পর্কে বিস্তারিত। আনার এর নিউট্রিশনাল ভ্যালু জানেন কি? ছোট ছোট দানা দিয়ে পরিপূর্ণ লাল রংয়ের ফল আনার দেখতে যেমন সুন্দর, তেমনি শরীরের জন্য বেশ উপকারী। চলুন দেরি না করে আনারের নিউট্রিশনাল ভ্যালু জেনে নেওয়া যাক। প্রতিটি আনারে রয়েছে, ক্যালরি ২৩৪ প্রোটিন ৪.৭ গ্রাম ফ্যাট ৩.৩ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট ৫২ গ্রাম ফাইবার ১১.৩ গ্রাম (ডেইলি ভ্যালু অনুসারে) ভিটামিন -সি ৩২% ভিটামিন কে ১৮% ভিটামিন বি৫ ১৩% ভিটামিন ই ৭% ফ্লোটেট ২৭% ম্যাগনেসিয়াম ৮% ফসফরাস ৮% পটাসিয়াম ১৩% আমাদের ত্বক ও স্বাস্থ্যের জন্য আনারের রসের গুণাগুণ আনার এমন একটি ফল যেটি আমাদের সুস্থতা নিশ্চিত করতে খুবই প্রয়োজনীয়। বিভিন্ন স্ব...

ত্বকের তারুণ্য ধরে রাখতে যে খাবারগুলো জাদুর মতো কাজ করে

সুন্দর ও লাবণ্যময় ত্বক তো সবাই চান। কিন্তু বয়সের সাথে সাথে ত্বক তারুণ্য হারাতে থাকে এবং ত্বকে দেখা দিতে থাকে বলিরেখা, ফাইন লাইনস ও রিংকেলের মতো বিভিন্ন রকম সমস্যা। ত্বকের বার্ধক্য একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া হলেও অনেক সময় আগেই চেহারায় বয়সের ছাপ পড়ে যায়। কম বেশি সবাই জানতে চান কীভাবে এই বয়সের ছাপ পড়াকে থামানো যেতে পারে। তাদের জন্য বলছি, এমন কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো খেলে ত্বকে বয়সের ছাপ পুরোপুরি বন্ধ করা না গেলেও নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব হবে। আসুন আজকের ফিচারে সেই খাবারগুলো সম্পর্কে জেনে নেই যেগুলো ত্বকের তারুণ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে৷ নজর দিন নিজের খাদ্যাভ্যাসে ত্বক ভালো রাখতে আমরা বাইরে থেকে যত প্রোডাক্ট ব্যবহার করি না কেন, যদি আমাদের শরীরে নির্দিষ্ট কিছু ভিটামিন, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, মিনারেলের ঘাটতি দেখা দেয়, তখন স্কিন কেয়ার প্রোডাক্টগুলোও ঠিকভাবে কাজ করতে পারেনা। তাই শুধু প্রোডাক্ট ব্যবহারেই গুরুত্ব দিলে হবে না, বরং সেই সাথে প্রয়োজন ভেতর থেকে ত্বকে পুষ্টি যোগানো। আর ত্বক ভিতর থেকে পুষ্টি যোগাতে বিভিন্ন পুষ্টিগুণ সম্পন্ন খাবারের কোনো বিকল্প নেই। ত্বকের তারুণ্য ধরে রাখতে ভূমিকা রাখে যে খা...

ফোমি শাওয়ার এক্সপেরিয়েন্স এর জন্য পারফেক্ট বডি ওয়াশ!

আমাদের একেকজনের ত্বক একেক রকম। মজার ব্যাপার হলো, যার ত্বক যেমনই হোক সবার ক্ষেত্রেই বডি ওয়াশ বেশ ভালোভাবে স্যুট করে। সাধারণ ক্ষারযুক্ত সাবানের থেকে বডি ওয়াশের মূল পার্থক্যটা থাকে পিএইচ লেভেলে ও প্রোডাক্ট ফর্মুলেশনে। বডি ওয়াশ আমাদের শরীরের ত্বক পরিষ্কারের পাশাপাশি ত্বককে হেলদি ও স্মুথ রাখতে সাহায্য করে। প্রোপার ফোমি শাওয়ার এক্সপেরিয়েন্স দেয়, এমন বডি ওয়াশ অনেকেই পছন্দ করে থাকেন। এছাড়া সারাদিনের ব্যস্ততার পর একটি ভালো শাওয়ার এক্সপেরিয়েন্স মানসিক স্ট্রেস কমাতে হেল্প করে এবং মনকে রাখে প্রফুল্ল। সব ধরনের ত্বকের জন্যই কি মানানসই? সাধারণত আমাদের ত্বকে সিবাম বা ন্যাচারাল অয়েল থাকে, যা ত্বকের শুষ্কতা রোধ করে। ক্ষারযুক্ত সাবান বেশি পরিমাণে ব্যবহারের ফলে দিনে দিনে ত্বক আরও শুষ্ক হয়ে যেতে পারে। ড্রাই স্কিন মানেই তাতে পর্যাপ্ত সিবাম নেই এবং সিবাম উৎপাদিত হয়ও কম। তাই ত্বক স্বাভাবিকভাবেই কম ময়েশ্চারাইজ থাকে এবং আর্দ্রতার ভারসাম্য বজায় রাখতে ময়েশ্চারাইজার ব্যবহার করতে হয়। সেক্ষেত্রে শুধু ময়েশ্চারাইজার ব্যবহারই শেষ কথা নয়। কারণ শাওয়ারে যদি আপনি ক্ষারযুক্ত সাবান বা বডি ওয়াশ ব্যবহার করেন, তাহলে ত্বকের শু...

রমজান মাসে সুস্থ ও এনার্জেটিক থাকার ৬টি উপায়!

প্রত্যেক মুসলমান রমজান মাসে রোজা পালন করেন, যা এক মাস ব্যাপী চলে। এটি ফরয ইবাদাত। এই সময়ে রোজাদার ব্যক্তি সিয়াম সাধনা করে, আল্লাহর হুকুম পালন করে তাঁর সন্তুষ্টি লাভের চেষ্টা করে থাকেন। রোজা রাখলে শারীরিক ও মানসিকভাবে রোজাদার উপকৃত হয়ে থাকলেও কিছু মানুষের জন্য স্বাস্থ্যঝুঁকি থাকতে পারে। এখন আপনাদের জানিয়ে দিবো রমজান মাসে সাধারণত কী ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে এবং এর থেকে সমাধানের উপায়, যাতে আপনি এই পবিত্র মাসে সুস্থ এবং এনার্জেটিক থাকতে পারেন। রমজান মাসে স্বাস্থ্য সমস্যা পানি শূন্যতা (Dehydration) এই সময় সবচেয়ে বেশি যে স্বাস্থ্য সমস্যাগুলো দেখা যায়, তার মধ্যে প্রধান হলো পানি শূন্যতা বা ডিহাইড্রেশন। আপনি যদি রোজা ভাংগার পর পর্যাপ্ত পানি পান না করেন, তবে সারাদিন আপনার শরীর থেকে ঘাম এবং প্রস্রাবের ফলে যে পরিমাণ পানি বের হয়েছে, সেটা পূরণ হবে না। যার ফলে শরীর ডিহাইড্রেট হয়ে যাবে। এতে করে মুখ শুকিয়ে যাবে, তৃষ্ণা, ক্লান্তি এবং মাথাব্যথার মতো লক্ষণ দেহে প্রকাশ পাবে। মাথাব্যথা, মাইগ্রেন রমজানে আরেকটি সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যা হল মাথাব্যথা ও মাইগ্রেন । এগুলো ডিহাইড্রেশন, পরিমিত ক্যাফেই...

কোন ধরনের মেকআপ স্প্রে আপনার জন্য পারফেক্ট ?

সিম্পল বা গ্ল্যাম- মেকআপ স্প্রে ছাড়া ফ্ললেস মেকআপ লুক ক্রিয়েট করা কিন্তু বেশ ডিফিকাল্ট। মেকআপ স্প্রে কি শুধু এক ধরনেরই হয়? আচ্ছা, মেকআপ সেটিং স্প্রে ব্যবহার করবো, নাকি ফিনিশিং স্প্রে? কোনটার কী কাজ? চলুন তাহলে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক…….. SHOP AT SHAJGOJ TECHNIC PRIMER SPRAY Rated 3.63 out of 5 45% OFF ৳  300 ৳  550 Add to Bag TECHNIC SETTING SPRAY Rated 3.86 out of 5 30% OFF ৳  315 ৳  450 Add to Bag wet n wild Photo Focus Matte Setting Spray - Matte Appeal Rated 5.00 out of 5 22% OFF ৳  525 ৳  680 Add to Bag Absolute New York Spritz 2 Fix Makeup Setting Spray-Dewy FXS01 22% OFF ৳  740 ৳  950 Add to Bag   আরও প্রোডাক্ট কিনতে ক্লিক করুন-  shop.shajgoj.com The post কোন ধরনের মেকআপ স্প্রে আপনার জন্য পারফেক্ট ? appeared first on Shajgoj . from Shajgoj https://ift.tt/yRv7ebc Sumaiya Rahman

আপনার স্কিনকেয়ার রুটিনকে আপগ্রেড করুন প্রিবায়োটিকের সাথে!

স্কিনকেয়ারে প্রিবায়োটিক একটি পরীক্ষিত ও কার্যকরী উপাদান হিসেবে পরিচিত। প্রিবায়োটিকের মাধ্যমে ত্বকের সারফেসে থাকা হেলদি ব্যাকটেরিয়াগুলো যেন প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায়, তা নিশ্চিত করা হয়। এতে করে স্কিন ব্যারিয়ার সুরক্ষিত থাকার পাশাপাশি স্কিনের পি এইচ লেভেলও নিয়ন্ত্রণে থাকে। যদি আপনি আপনার স্কিনকেয়ার জার্নিতে অর্গানিক স্কিনকেয়ার ইনগ্রেডিয়েন্ট অ্যাড করতে চান, তাহলে প্রিবায়োটিক আপনার পছন্দের তালিকায় রাখতে পারেন। আজকের ফিচারে থাকছে প্রিবায়োটিক কী এবং আমাদের ত্বকের জন্য এটি কেন গুরুত্বপূর্ণ সে সম্পর্কে বিস্তারিত। প্রিবায়োটিক সম্পর্কে জানুন প্রিবায়োটিক হলো বিশেষ এক ধরনের প্ল্যান্ট ফাইবার, যা আমাদের স্কিনে থাকা ভালো বা উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলোর খাদ্য উৎস হিসেবে পরিচিত। এই উপাদানটির কাজ হলো স্কিনে থাকা মাইক্রোবায়োম যা স্কিন ব্যারিয়ারের একটি অংশ, সেটির হেলথ এবং নারিশমেন্ট মেনটেইন করা। প্রিবায়োটিক স্কিন ব্যারিয়ার রিস্টোর অথবা মেনটেইন করতে বিশেষ উপযোগী। তাছাড়াও স্কিন হেলদি ও ইয়ুথফুল রাখার জন্যও প্রিবায়োটিক একটি বেস্ট অপশন। স্কিন কেয়ার প্রোডাক্টের জন্য সব থেকে ভালো প্রিবায়োটিক উপাদানগ...